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洋菓子工房年輪舎「年輪の四方山話」

北海道深川市の「洋菓子工房年輪舎」スタッフ年輪のブログ。手焼きバウムクーヘンと手作り洋菓子のお店です。
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今シーズンもガトーショコラ登場!

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今シーズンもガトーショコラの登場です^^
チョコレート、バター、卵、砂糖の4つだけという、相変わらず超シンプルなガトーショコラです。ほとんどガナッシュそのもの(笑)
今冬はまだ本格的に雪は降っていませんが、ぼちぼち冬の入口が見え始めたので、今日から販売開始しました。

寒くなるこれからのシーズンに、温かいコーヒーや紅茶と一緒に、薄く切ったガトーショコラでお茶の時間を…。優雅!私もやりたい!(*>▽<*)←実際にはやったこと多分ないけど、憧れます(笑)ま、我々は仕事なのでそんなもんですが、お客様にはぜひ、ガトーショコラをゆったり楽しんでいただけたら…と思っております。プレゼントにもおススメです^^

●濃厚ガトーショコラ(長さ約15センチ×幅約5センチ×高さ約3センチ 重さ約300グラム) 2000円(税込)

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洋菓子工房年輪舎
〒074-0002 北海道深川市二条8-24
tel&fax 0164-22-3900
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ホームページ http://www.baum-kuchen.com/
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