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9月7日より営業再開できました^^

このたびの地震で被災された皆様には心よりお見舞い申し上げます。
また、亡くなられた方々のご冥福をお祈り申し上げます。
厚真町の崩壊現場の映像を見ると、あまりの状況に胸がつぶれそうになり、これ以上余震が発生しないことを祈るばかりです。

深川市の自宅及び店舗周辺は建物等に被害はなく、9月6日午後の比較的早い段階で電気が復旧し、おかげさまで9月7日より営業を再開することができました。
原材料の入荷状況が通常より少なくなっているため、品数や製造量が普段より少なくなってしまうことがありますが、なにとぞご了承くださいますようお願い申し上げます。

各方面(メーカーさんや、運送会社さんなど)からの情報によりますと、節電の影響はあるものの、それぞれ少しずつ機能が回復しているとのことで、少々お時間をいただくかもしれませんが、徐々に通常どおりお菓子をご提供できるようになるのではないかと思っています。

大きな災害が起きたとき、一番難しいのは冷静さを保つこと、だと思いました。
誰もが「何かしなくては」と強く思い、時には通常時では考えられないような行動をとってしまうことも…。

1995年の阪神淡路大震災の後、何もできない自分が申し訳なく、その後しばらく買物や外食を控えたりしたことを思い出します。
でも、ずいぶん時間が経ってからある日ふと思ったのです。外食や買物を控えたお金や時間を、被災地に寄付したりボランティア活動に充てたのかというと、そうではなかったと(当時は学生だったので余計に)。コンビニなどで小さい金額を募金はしていたけれど、結局「自粛」は自己満足でしかなかったよなー、と思いました。

現状をできるだけ冷静に把握して、必要な情報は何か、自分が今できることは何か、正解にたどりつくことはできませんが、当面は節電しつつ、通常通りお店を営業しておりますので、皆さまどうぞよろしくお願い申し上げます。

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〒074-0002 北海道深川市二条8-24
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テーマ : 北海道スイーツ
ジャンル : グルメ

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Author:nenrinbaumkuchen
手焼きバウムクーヘンと手作りケーキの店「洋菓子工房 年輪舎」のスタッフ、年輪こと長濱薫子のブログへようこそ^^
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