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夏支度

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今日は午前中に、お店の外に飾るお花&ハーブの鉢植えを作りました!!
さすがに夜に冷え込むこともなくなってきたので、そろそろ大丈夫だろう、と思って^^

こちらでお店を始めてから、苗を買ってきて花を植えるという行為を小学生以来初めてやったのですが、最初は量の加減がわからず、植えてすぐに見栄えがするぐらい花をぎゅうぎゅうに植えていました。が、すぐに成長し鉢は満杯というか溢れてしまい、植物の元気がなくなったり、色が悪くなったりして、あわてて植え替えることに…^^;

ある年は「寄せ植えというのをがんばってみよう」と、図書館で本を借りて読んだ上に作ってみたことも←3種類の寄せ植えにしたが、途中で2種類枯れた…

またある年は、「店先でリーフミックスを育てて、お昼ご飯のときにサラダにして食べたい」という野望をいだき、種から育ててみたこともありました←成長し、一回目の収穫ができて喜んでいた矢先、やたら店の軒先にモンシロチョウが来るなあ…と思っていたところ、三日後ぐらいに青虫がリーフミックスをむしゃむしゃ食べているところを発見!!毎朝割り箸で青虫を駆除したが、月に一度の連休が終わって出勤したら、ほとんど葉っぱがなくなっていた…。
ネットで調べたところ、「アブラナ系?は発芽する前から防虫ネットをかけて育てましょう」と書いてあり、つくづく自分は無知であると思い知ることとなる。

無農薬野菜が賞賛され、なんとなーく「農薬は身体に悪い」というイメージを持っていた都会っ子(子じゃないけど)の私。子どもを育てるようになってからは、「お子さんにはできるだけ無農薬や低農薬の、身体に良い食材を…」的な雑誌等の情報を鵜呑みにして、「農薬が少なめで作ってくれる人が増えたら嬉しいのになー」などと思っていました(ToT)

が、プランターのリーフミックスを育ててみて(途中でなくなったが)わかった。無農薬だったら、虫に食べられて野菜なくなっちゃう…^^;農薬が無かったら、食料不足になりたくさんの人が餓死してしまうかもしれない…。
それからというもの、いつでもお店で野菜や果物が購入できるってなんてありがたいんだ!!農家さんありがとう>▽<と思いながら、食材をいただくようになりました。農薬などが気になるなら、きれいに洗えばいいんだしね^^

ここまで失敗を繰り返すと、さすがに自分の実力を客観的に判断できるようになったので、今は力が抜けて、「植えすぎない」「何種類も植えない」「寄せ植えをしたいなら、完成品を買う」等、マイルールにしたがって植物を植えています。
今年はピンク系の花でそろえてみようと思い、ピンクの花が入った寄せ植えを購入しました!
後は少しハーブ(簡単なのでミント類)の鉢も作ろうと思っています^^

<オマケ>
ムスメ2が作ってくれた誕生日プレゼント「むぎとほっぷ」…「ママ、これが大好きでしょ!!」と言われた。ええ大好き…orz
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洋菓子工房年輪舎
〒074-0002 北海道深川市二条8-24
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テーマ : 北海道スイーツ
ジャンル : グルメ

イラストケーキ、アレンジケーキご紹介^^

イラストケーキをご紹介するシリーズ(続)

釣りが好きなご家族へのプレゼント。このイラストはイトウです(多分)
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キャラクターの名前をあまり知らない私ですが、さすがにこれは知ってます。「アナと雪の女王」のエルサ
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頭にスイーツがついているので、多分「キラキラプリキュアアラモード」に出ているキュアなんとか…
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1歳のお誕生日お祝いケーキ。元気で大きくなりますように♪
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これは…レゴブロックに見えるのですが…違う?^^;
※5/30追記 お友達のTさんが、これはマインクラフトのキャラクターでは??と教えてくれました^^ありがとう♪
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こちらも1歳のお誕生日お祝いケーキ。ブタさんのイラスト
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「ラナバウツトミカ」 サンリオ×トミカのコラボキャラクターだそうです^^(覚えた)
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ライオンキング♪
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これも…知らないキャラクターですごめんなさい>人<;
※5/31追記 スナックワールドというアニメのチャップというキャラクターだそうです。お友達のTさんが教えてくれました!ありがとう>▽<

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安室奈美恵さんの大ファン!だというご家族へのプレゼント。安室さんはもうすぐ引退されるんですよね…さびしい。
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色々なリクエストがあって、見ているととても楽しいですね~^^
ありがとうございます!

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イラストケーキ、アレンジケーキご紹介^^

大人の方にも人気がある、「イチゴ数字飾り」。もうちょっと良いネーミングはないのか!?と、ブログを書きながら色々考えてみたんだけど、「ストロベリーナンバーモチーフ」とか、「ナンバーデコレーション」とか、正直「??」が浮かんでくるような名前しか思いつかず、諦めました…。

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こちらはスフレチーズで”いちごの妖精”
「イラストまでは要らないけれど、少しだけアレンジしたい」
というとき出番がやってくる妖精さん^^
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アレンジケーキではないですが、「今では販売しているところが少ない」「昭和レトロ!人気再燃」とか、時々ネットなどで話題になるバタークリームケーキ。皆さんはお好きでしょうか??私は子どものころにいっぱい食べたので(家業がケーキ屋さんだから&昔は珍しくなかったから)、今はもう生クリームの方が好きだけど…(笑)
年輪舎のバタークリームは、植物油脂等は混ぜずに全てバターを使っているので、バターの素晴らしさをたっぷり味わえる、コアなスイーツマニアの方にはたまらない一品ですよ♪♪
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こうして写真を並べてみるとつくづく感じるのですが、お誕生日や記念日、お祝いなど、ハッピーな場に食べていただけるケーキをご用意できるというのは、とっても幸せでありがたいことですね~。ケーキ屋さんの仕事をしていて良かった!と思える瞬間です^^

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イラストケーキ、アレンジケーキご紹介^^

からっとして爽やか、「北国の5月!」といったお天気が続いております。
気温は高くても24度ぐらい(深川市)、ひなたは汗ばむ陽気ですが、ひかげはひんやりしていてとても過ごしやすく、日中はずっと外で過ごしたいぐらいです^^
日曜日、ホームセンターに買物に行ったら、ガーデニング&苗コーナーが大盛況でした。いやー、植えたくなる皆さんの気持ち、わかる…。
私は今年も懲りずにミニトマトと、去年は病気になって全滅したスナップえんどうを植えてみました^^ はっきりいって放置栽培なので、どれぐらい収穫できるのかわかりませんが、1個でも結実すれば成功という低い目標を掲げているので多分成功する(予定)。

では、先日よりご紹介しているイラストケーキの写真(続報)です。

黒猫のイラストをリクエストいただきました^^
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これは…多分今のプリキュアと、一つ前のプリキュア(名前がわからない…)
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ドラえもん^^
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深川のゆるキャラ「こめっち」 還暦お祝いのケーキなので赤いちゃんちゃんこを着ています^^
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うーん、ぜんぜん知らないキャラクターです…ごめんなさい^^;
※5/30追記 お友達のAちゃんから、これは「ラブライブ」のほのかちゃんだよ~♪と教えてもらったので、修正します。ほのかちゃんです!
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こ、これもわからないのですが、戦隊物?なんとかレンジャーみたいな感じかなあ…^^;(←これでも私は幼児の育児中…)
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ポプテピピック♪(このアニメも知らなかったのですが、ケーキのご注文をいただいて知った…)
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キラキラプリキュアアラモード(多分ですが、昨年放映されていた)のキュアパルフェ…頭にパフェがついているので覚えた^^;
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スパイダーマン、子どもの日のお祝いケーキ
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世の中にはキャラクターがいっぱいありすぎて、私は全然知らないということがよくわかりました…(涙)

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イラストケーキ、アレンジケーキご紹介^^

一年近くブログにご紹介していなかったので、ケーキの写真がたくさんありました^^;ここで一挙紹介!

いつの時代も人気のスヌーピー
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イチゴクリームのピンクとマッチして、すっごくかわいかった♪マイメロディ
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リラックマ
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こちらも、根強い人気「となりのトトロ」
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スポーツカーの中ではあまりにも有名な「トヨタ ハチロク」
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おばあちゃんの誕生日に…というリクエストで、おばあちゃんのイラスト
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定番のキャラ、キティちゃん
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ゆるい感じが大人気?すみっこぐらし
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スノーボードが好きなお子さんへのケーキ
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これ…プリキュア?^^;
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まだまだ写真あります!

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イラストケーキ、アレンジケーキご紹介^^

大変ご好評いただいておりますイラストケーキ、一番最近アップしたのっていつやったっけ~♪と確認したらもう10ヶ月近く前でした^^; 時間が経つのってあっという間ですねー(違)
全ては掲載しきれていないと思うのですが、写真が撮れているものをご紹介します!
私は、キャラクターの名前に明るくないので、詳細省略&間違っていたらすみません…。

いきなりわかりません…戦隊ものですよね?なんとかレンジャー?
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さすがに知っている、ミニーちゃん。
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トーマスに出てくるお友達の…^^;
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バレーボールのキャラクター、バボちゃん!知ってる^^
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すみっこぐらし…の中の一人…確か…
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我が家のムスメたちも大好き♪ディズニープリンセス「ラプンツェル」
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こちらもプリンセス「アリエル」
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学校でクラリネットをやっているお子さんへのお誕生日ケーキ、スヌーピー
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これは…わかりません^^; なんとかレンジャーだろうか?
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サックスを演奏しているスヌーピー^^
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こうやって並べて見ているととても楽しいですね!

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暮らしの風景 -2018冬-

冬の間撮るだけ撮って放置してあった写真シリーズ。
雑な書き出しでございますが、せっかく時間が取れたので今日三本目の記事。この際一気にアップします!

1月から3月ごろまで定点観測していた通勤途中のポスト。
撮影時は埋まってしまっていますが、郵便屋さんは毎日ポストを掘り出して集荷していました。
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これが…
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融けて凍るとこうなる…(危険)
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猛烈な吹雪の日。
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市街地でこの有様だったので、この日郊外はホワイトアウトして大変だったと思います(危険)。
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日ごろはあまり来ない重機。なんていう名前なんでしょう?
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ああ、撮影したときは「すごいのが撮れた!」と興奮するのですが、並べてみるとあんまりぱっとしないかも…。
割と雪が多かった2017-2018冬の深川、でした^^;

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暮らしの風景 -冬の釣り場-

私が撮影したのではなく、オット&釣り友Hさんが主に撮影した、冬から春にかけての釣り場です^^
またまた春の写真から…

割と冬に見えますが、これは多分4月下旬から5月はじめごろの撮影です。
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冬の間は一面雪に覆い尽くされているので、寒々しい光景にも見えますが、春といったら春です(笑)
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エゾシカ。
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水芭蕉。意外とそのへんでも咲いています。
水芭蕉なんて尾瀬(行ったことないけど)とか大台ケ原(奈良の屋根)とか高地へ行かないと見られないと思っていたので、最初はびっくりしました。
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こちらは多分Hさんが撮影したもので、道東方面と思われます。
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真冬に見えますが、3月下旬ぐらいじゃないかと思います。氷が結構融けてるし…。
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しかし釣り人は寒くないんでしょうか…^^;
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こちらは屈斜路湖をのぞむ美幌峠の展望台(多分)。
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美幌峠



今回はお魚さんはいませんでした、おしまい(^∇^)

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テーマ : フィッシング
ジャンル : 趣味・実用

暮らしの風景 -街のアルバム 春-

ようやく繁忙期を抜けたというか、この時期深川地域では田植えが行われ農業関係の方が忙しくなるせいか、なんとなくお店はヒマになります。特に今日は、日中なのに気温が10度ほどしかないし、さっきまで雨が降っていたこともあって静かな土曜日。
時間が取れたので、冬の間に撮影しまくって放置してあった写真を公開しようと思います(誰か見てくれているのか…^^;)

5月半ば、田植えの前に一斉に田んぼに水が入ります。街の風景がいつもとは趣が変わってとてもきれいなので、毎年たくさん写真を撮影しています。
今年は、「逆さ音江山」がきれいに撮影できるポイントを見つけたので、思い通りの写真が撮れました!
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タイトル「凪いだ湖畔」…的な風景ですが、これも田んぼです。ここから90度左を向くと…
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こうなります(笑)
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水が入ってすぐに田植えが行われるので、湖水地域のような風景は毎年せいぜい1週間程度。桜と同じぐらい見ごろが限定されていますが、だからこそより素晴らしく見えるのかも。

冬の間は雪でモノトーンに沈んでいたせいか、新緑が関西で見るよりもずっと鮮やかに感じます。山頂付近の雪はだいたい6月はじめごろまでは残っていて、新緑との対比がとても美しい。
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5月半ば、神居古潭(かむいこたん)で撮影。まだ少し桜が残っていました。
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こちらは少し前になりますが、ふきのとう。
毎年この時期には
「帰りにでも、そのへんでふきのとうを採ってきて食べよう」
と思うのですが、「そこまで躍起になるほど素晴らしくおいしいわけではない」&「気がついたら成長していて食べてもおいしくないサイズになっている」という理由で、あまり食べたことがない。しかも私以外の家族はふきを好んで食べないので、結局食べずに時期がすぎてしまいます(笑)
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こちらは「目の色を変えてでも食べたい」地物のアスパラ(これはホワイト)。
産地で食べるまで全然知らなかったのですが、新鮮なアスパラというのは本当に本当に!!!おいしくって、これまで食べていたアスパラは一体なんだったのか…と愕然としたほどです。
さっと茹でて塩をふり、溶かしバターを絡めていただきました^^
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続いて冬から春の釣り場写真もアップします!

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はぜや珈琲さんのアイスリキッドコーヒー入荷しました!


昨日までは夏を感じる気温でしたが、今日は雨が降り出して肌寒くなってきました。
予報では明日は最高気温が一桁台とのことで、ストーブつけるかもしれない…^^;
寒暖差がまだまだ大きい北国ですが、はぜや珈琲さんアイスコーヒーが今年も入荷しました!

「はなやか」…果実感があるすっきりとした香味。香り豊かで、口の中で広がるはなやかな甘い香りが特徴。
「あじわい」…コク、甘み、酸味のバランスが良い。口あたりが良く、あじわいのある香味。
それぞれ920円(1リットル)

「カフェオレベース」…牛乳を注ぐだけ。簡単に本格的なカフェオレが楽しめるすぐれもの!
950円(500ミリリットル・濃縮タイプ)

アイスコーヒーは専用ギフト箱(有料)もご用意しております。夏のギフトに毎年大人気!
ぜひ飲んでみてください♪♪

*予告*
もう少ししたら(来週暑くなったら)アイスドリンクをぼちぼち始めます~

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6月の休輪日


ゴールデンウィーク後半ごろ、ようやく深川にも桜前線がやってきました!

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これを見て”さくらもち”を想像してしまう私は食いしん坊(笑)

6月のお休みをお知らせ致します。

・6月2日(土)午前中 ※13時から営業致します
・6月3日(日)
・6月10日(日)
・6月17日(日)
・6月24日(日)

6月2日(土)は都合により、午前中はお休みをいただきます←小学校(ムスメ1)の運動会があるのです~♪

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札幌展覧会のはずが動物観覧会

この展覧会(ブリヂストン美術館展)に行こうと思い、札幌へ出かけた4月某日。行く先は北海道立近代美術館です。
私は、子どものときから「ルノワール」という画家の絵が好きで、ルノワールが見られる!というので、4月に入ってすぐに行きました。

結論から書くと開催日を間違えていたようで、目的の展覧会はやっていなかった…orz
美術館に入ってすぐ、
「なんかえらい空いてるなあ…。子ども連れやし、見やすくていいかも。」
などとのんきに考えていた自分…。しかし5秒後に、見たいと思っていた展覧会はまだ始まっていないことに気づきました^^;(ポスターが見えた)

そりゃあもう、非難轟々です(オットから)。

しかし我々はもう札幌に着いてしまっており(車とめて美術館に歩いていった)、予定変更してなんらかのイベントを発生させなくてはいけない。
こういうとき、インターネットってほんとに便利ですね~。
ささっと調べて、美術館からすぐ近くの円山動物園に行くことにしました♪
もともと子ども達は、印象派の絵なんてなにそれ?という姿勢だったので、動物園に変わって大喜び。

というわけで札幌円山動物園。
チンパンジー。
この方は1966年生まれと書いてあったので、私より年長です。
「写真撮ってええよ、どうぞ?」という感じだった。
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カバさんと、ムスメ2。
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しろくまさん。しろくま館はリニューアルしたばかり、ということで母子である女子組は新しいおうちでのびのびと暮らしていました。
「新しいおうち、広くてきれいで快適!!」と心なしかうきうきしてる感じ?(笑)
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ちなみに男子(1頭)は、10年ぐらい前に私たちが行ったときとまったく同じお部屋に住んでいました…なんだか哀れだけど^^;

これは、ヒグマの展示場でガラスについていたヒグマの手形(足形?)。
ヒグマさんの写真も撮ろうと思ったんだけど、動きが早すぎてうまく撮影できませんでした(涙)
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展示室の壁に小さな穴があいていて、「ヒグマが近くを通るときに、ヒグマの匂いを感じてみよう!」と書いてあったので、夫が「万が一釣り場でヒグマと遭遇したときのために」と一生懸命匂いをかごうとしていた…が全然わからず。
ヒグマは動きが俊敏なので、万が一匂いを感じるほど接近することがあれば、避けることはなかなか厳しいと勉強になった一日^^;

円山動物園には今年、北海道民待望のゾウがやってくる予定!だそうで、これはまたぜひ見に行かねば…。北海道内にゾウがいるのは現在帯広の動物園だけ。ムスメ2はまだゾウを見たことがないのです。

動物園に行き、円山周辺で気になったお店にちょっと立ち寄り、だあーっと高速に乗って帰ってきました。
札幌-深川間は大体100キロ程度なのですが、段々行き来するのに慣れてきて、あまり距離を感じなくなってきた気がする。
「札幌、近いねえ!日帰りでも全然いけるわー。雪のない時期は気軽に行こう!」
と思いました!←ただしこの日は一ミリも車運転してないが。

季節がよくなり、これからはお出かけシーズン突入です^^
今回見ることができなかったルノワール…果たして見ることができるのか?!

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プロフィール

Author:nenrinbaumkuchen
手焼きバウムクーヘンと手作りケーキの店「洋菓子工房 年輪舎」のスタッフ、年輪こと長濱薫子のブログへようこそ^^
お店のこと、日々の生活のこと、なんでも色々書いています。
読んでくださった方に感謝♪
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