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5月の休輪日

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福寿草がお店の裏で咲いていました^^
ひとつ花が咲き始めると次々とあっという間に花が開いていく北国の春。福寿草に少し遅れてクロッカスが咲き、深川では丸山公園のカタクリの花が咲き、ゴールデンウィーク後半ごろには桜が開花します。
暖かくなると外で過ごす時間がとても気持ちよくて、「冬は真っ白できれいだけど、やっぱりあったかい季節はいいなあ」とつくづく実感します。良い季節を迎えました^^

5月の定休日をお知らせ致します。
・5月6日(日)
・5月13日(日)
・5月14日(月)
・5月20日(日)
・5月27日(日)

ゴールデンウィーク中も、通常通り(日曜日が定休日です)営業しております。

先日、我が家のムスメ2が5歳の誕生日を迎えました♪
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「ポムポムプリンのケーキがいい!!」
というムスメ2のリクエスト。
皆でおいしくいただきました♪

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洋菓子工房年輪舎
〒074-0002 北海道深川市二条8-24
tel&fax 0164-22-3900
mail info@baum-kuchen.com
ホームページ http://www.baum-kuchen.com/
インターネットショップ http://baum-kuchen.shop-pro.jp/
ツイッター @nenrin_baum
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テーマ : 北海道スイーツ
ジャンル : グルメ

バウムクーヘン博覧会の様子

忙しくなると、途端にブログもSNSも放置する大変わかりやすい私、3月のブログなんてひどいもんで、
「4月の定休日です!忙しいのでごめん、これで失礼!」
みたいな記事が1個だけだった…。

ようやく一段落したので、3月のバウムクーヘン博覧会の様子をご紹介します^^
ちなみに、私は出荷するのが精一杯で、現地どころか期間中はたぶん深川から出てもいないのでは?というぐらいの毎日でございました。
写真は、いつもお世話になっているKさんとYさん、高校時代の友達Nくん、親、広島の友人Yくん、それからバウムクーヘン博覧会に出品されていて、SNSでお世話になっている鬼怒川「バウムクーヘン工房はちや」さん…などなどたくさんの方に送っていただきました。

こちら、神戸会場の様子。
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朝イチは店頭に並んでいた年輪舎のバウムクーヘン…。
「午後に行ったら売り切れてたよー」と何人もの友人が報せてくれました。せっかく行ってくれたのにごめん…m(_ _)m←我々としては最大限がんばって作っていたのですが、なんせ一本焼で一本ずつしか焼けないものですから…^^;
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それにしても大盛況です。インスタグラムなどでも「すごい人!」「大人気」といった言葉がずらずらと並んでいました。
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今回は「バウムクーヘンBAR47」というコーナーにも出品させていただきました。
47種類(47都道府県各1ブランド)の中から、好きなバウムクーヘンを5個選び、会場のスタンディングコーナーで食べることができる…という企画で、1プレート378円。これは楽しいですよね~♪♪
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そしてですね!バウムクーヘンBAR47コーナーで、人気ランキングが紹介されていたそうで、大変大変嬉しいことに年輪舎が一位だったそうです>▽<
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たくさんの方が写真を送ってくださったり、一位になってるよ!!と連絡してくださったりして、本当に感激しました。
一位になったのは「北海道産の素材」という紹介文が効いていたようで、北海道さんの実力さまさまというか(笑)ありがとう北海道さん!!と心の中でお礼を言いました^^
また、「北海道のバウム、期待どおりおいしかった!」とSNSで書いてくださった方がいらして、期待を裏切らずおいしく食べていただけて良かった…としみじみ思いました。食べてくださった皆様、ありがとうございました。

会場で配布されていたパンフレット。
ながめているだけでもわくわくしてくるので、きっと会場に足を運んでいたら、すごい散財していたやろうなあ…^^;
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こちらは広島会場の写真です。
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バウムクーヘンBAR47のプレート。
こんな風に色々なお店のバウムクーヘンを一度に食べ比べできるなんて、ぜいたくですよね>▽< 自分一人ではなかなかできません。
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広島会場でも年輪舎のバウムクーヘンは、やはり早い時間に売り切れてしまったようです(涙)←なんせちょっとずつしか作れないので…
完売のお店は他にもたくさんあったそうで、つくづく、バウムクーヘンって人気があるんだなと思った次第です。
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鬼怒川のはちやさんが送ってくださったランキングの写真。ありがたいことに、広島でも人気ランキングで一位に!
お店から広島方向にむかって手を合わせました^^
はちやさんは、「ブログなどで使ってね」とわざわざ私のアカウントに写真を送ってくださって、そのお心づかいに本当に感激しました。ありがとうございました。
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毎年同じようなことを書いておりますが、食べてくださった皆様、写真や情報を送ってくれた皆様、ツイッターなどにアップしてくださった皆様、主催のユーハイムさん、販売してくださったスタッフの方々、バウムを運んでくださった運送会社の方々、関係者の皆様に深く御礼申し上げます。ありがとうございました。

これからも皆さんに喜んでいただけるバウムクーヘン、お菓子を作っていけますように。

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プロフィール

Author:nenrinbaumkuchen
手焼きバウムクーヘンと手作りケーキの店「洋菓子工房 年輪舎」のスタッフ、年輪こと長濱薫子のブログへようこそ^^
お店のこと、日々の生活のこと、なんでも色々書いています。
読んでくださった方に感謝♪
北海道深川市二条8-24
tel&fax 0164-22-3900
ホームページ:
http://www.baum-kuchen.com/
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http://www.facebook.com/ka0ruk0526
Twitter:@nenrin_baum

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