今年も色々とありがとうございました

今日は12月29日。私は、例年どおり働いております(笑)今年も12月31日まで営業致します、年輪舎。

クリスマスが今年も無事に終了致しました。
23日は大雪でびっくりの朝でしたが、24日25日も含めて、皆様予定どおりケーキをお受け取りに来てくださいました。

毎年のことですが、ご来店、ご注文くださったお客様はもちろんのこと、お菓子を販売してくださっているお取引先様、材料や資材を調達してくださっている業者の皆さま、毎日荷物を運んでくださる運送会社の皆さま、ご近所の皆さま、保育園や学校、学童の先生方、除雪してくださる皆さま、家族、友人の皆さん…たくさんの方に支えていただいてクリスマスを…というか、毎日滞りなく営業することができています。

24日に、ふとケーキを眺めていて思ったのですが、ケーキに使っている材料、乳製品をひとつとっても、牛さんをお世話して牛乳を作ってくれている方がいて、牛乳を運んでくれる方がいて、加工してくれる方がいて、商品化された商品を受注してくれる方がいて、発送してくれる方や運んでくれる方がいて…と、全ての材料がそうやってできているんやなあと気づきました。
そのほとんどは、直接お会いしたり接触したりする可能性の低い方で、離れたところにいる誰かのおかげなんだと思うと、すべての方々に感謝の気持ちでいっぱいになりました。本当に、いつも皆さまありがとうございます。深く御礼申し上げます。

私たちも、そうやって誰かの支えになっていればいいなあと思いつつ、まだ年賀状ほとんど手がついてないなあと、例年通りの年末を過ごしております。

なんせもう、12月23日の夜、ムスメ2発熱。あらー、熱出てるわ…と思っていたら、みるみるうちにほっぺたがぱんぱんに…。

おたふくかぜですorz

クリスマスイブだというのに24日の朝イチで小児科へ…。
小児科は、それはもう、もんのすごい人でした(涙)
待つこと約1時間、先生は30秒ほどムスメ2の顔を見て「ああー、おたふくかぜだね。お薬はないから、解熱剤で痛みと熱を管理してあげてくださいね」と言って去っていかれました(それぐらいほっぺた腫れてた・笑)←あとは看護師さんが説明してくれた。

12月に入って市内でおたふくかぜが流行りはじめたため、年末恒例の母召還を少し早めていたので、病院が終わってからは子守をバトンタッチしてお店に行くことができました…。

ま、子どもなんてそんなもんよね、大人が忙しいときや、なんか予定あるときに熱出るのよね…。
幸い熱はすぐに下がったムスメ2、ほっぺたぱんぱんにしながら家の中で暴れまわっていました(笑)そして今日から(行きたくない!とごねながらも)保育園に行きましたとさ(笑)

皆さんはどんな年末年始を過ごされますか?
風邪などにお気をつけて、楽しく元気でお正月をお迎えくださいね!

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洋菓子工房年輪舎
〒074-0002 北海道深川市二条8-24
tel&fax 0164-2-3900
mail info@baum-kuchen.com
ホームページ http://www.baum-kuchen.com/
インターネットショップ http://baum-kuchen.shop-pro.jp/
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テーマ : 北海道スイーツ
ジャンル : グルメ

暮らしの風景 -12月-

今シーズンは11月から雪がばんばん降って、あっという間に冬景色になりました。

吹雪いた日は、建物の壁に雪がいっぱいひっついています。
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一日で40センチ近く積もった日も…
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マイナス20度まで下がった朝、樹氷がとてもきれいでした…が写真撮影の腕がいまいちなので、あんまりきれいじゃない(涙)
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道路もかちんかちんに凍りついています。
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雪の結晶がキレイに撮影できました!
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寒い朝、車のワイパーがふさふさになっていました(笑)
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☆☆☆☆☆☆

雪の写真とはまったく関係ありませんが(笑)、お友達のNさんが持ってきてくださった深川産エゾシカ肉。ハンターさんが捕獲したのではなくて、わなにかかっていたものだそうです。
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ダンナがステーキを作りました♪
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意外とクセはほとんどなくて、私は赤身多めが好きなので、とってもおいしくいただきました!Nさんありがとうございました。

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Merry Christmas !!!

22日の夜から23日にかけて大雪が降り、ひいーー!っとなった私でしたが、そこは豪雪地帯。皆さま少々の雪では動じることもなく、すべてのご予約のお客様がケーキを受け取りにきてくださいました!よかったよかった…。荒天のなかご来店ありがとうございました。

大雪

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大雪の影響を受ける(寒そう)

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皆さんのところにはサンタさんがやってきましたか??
我が家のムスメたちのところにも、(なんとか間に合った)サンタさんがやってきてくれました^^

卵なしのケーキを…というリクエストをいただいておつくりした、ぱんなこったしょこらクリスマスバージョン
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お店に並ぶと一気にクリスマスムードが盛り上がります♪
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皆さん、メリークリスマス!!!

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1月の定休日

あっ
というまに12月14日。皆さまいかがお過ごしでしょうか。私は12月初めの記憶がありません、ぜんぜん。
もうこのところは、色々と諦観モードに入ってしまい、
「1日は24時間と決まっている。ごはんを食べたり寝たりと必ず必要な時間を除けば、たぶん使える時間は多く見積もっても14時間ぐらい。その中でできることをやるしかないんだよなー」
といった心境なのであります。

日中仕事して朝晩家事&育児、ぜーんぜん時間が足りなくて、「ワーキングママのための時間活用術」やら「効率アップの秘訣」やら「時間短縮家事のコツ」やら、ひととおり本読んだりしてみたけど、自分(あくまでも私だけですが)の能力的にも、色々作業量的を考えても、
「ま、はっきりいってやること多すぎやな。1日で作業が終わらなくて当然かも。だってどんなに効率あげても、洗濯物が自分で洗濯機を出て物干しにぶら下がってくれることはないし、乾燥のスピードがあがるわけないしね~」
と思ったわけ(笑)
それなら、まあ積み残しが色々あっても、楽しくやったほうがいいよね!
ということで、年賀状もきっと遅くなります←長いいいわけ終了
12月はケーキ屋さんの繁忙期なのです、いつも本当にごめんなさいm(_ _)m

年末年始と1月の定休日をお知らせ致します。
12月26日(月)
1月1日(日)
1月8日(日)・9日(月)・10日(火)・11日(水)※冬期休業をいただきます
1月15日(日)
1月22日(日)
1月29日(日)

寒い毎日が続いておりますが、皆様風邪などにお気をつけて、楽しい年末年始をお迎えください!

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Author:nenrinbaumkuchen
手焼きバウムクーヘンと手作りケーキの店「洋菓子工房 年輪舎」のスタッフ、年輪こと長濱薫子のブログへようこそ^^
お店のこと、日々の生活のこと、なんでも色々書いています。
読んでくださった方に感謝♪
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