10月の定休日

今日は、しとしと雨が降っています。
先日は、最低気温が0.5度まで下がってびっくりしたのですが、今朝は普通に15度ぐらいでした。
さすがに0.5度まで下がった朝は寒く、今シーズン初めてストーブをつけました。昨年は今頃はまだまだ暑く、お店もクーラーが全開だったのですが、今年は秋が早いですねー。
田んぼの稲刈りもどんどん進み、とんぼがぶんぶん飛んで、秋まっさかり。もうすぐ紅葉も楽しめそうです♪

10月の定休日をお知らせ致します。

6日(日)・12日(土)・13日(日)・20日(日)・27日(日)

少し遅いですが、12日と13日は夏休みをいただきます^^
関西から友人一家が遊びに来てくれるので、温泉に行く予定なのです!
お天気が良いといいなあ~。

-----------------------------------------
洋菓子工房年輪舎
〒074-0002 深川市二条8-24
tel & fax 0164-22-3900
ホームページ:http://www.baum-kuchen.com/
インターネットショップ:http://baum-kuchen.shop-pro.jp/
ツイッター:@nenrin_baum
facebook:http://www.facebook.com/ka0ruk0526
-----------------------------------------

新商品のご紹介 北のバターもち

ブログでのご紹介が遅くなりましたが、じゃらん、ライナーさんですでにご紹介いただいている、「北のバターもち」です。

ハワイの日系人の方たちの間で人気があるという、バターもち。
もち粉、砂糖、発酵バター、牛乳、卵に、ココナツを加えた、素朴でやさしい味わいの焼き菓子です。
もちもちとした食感と、さわやかなココナツの香りがクセになり、ついつい止まらなくなってしまいがちです(笑)←ムスメ1、めっちゃはまってます(>▽<)

砂糖、卵、牛乳、発酵バターは北海道産、もち米粉は深川産と、ほとんどの材料を北海道産で作りました!

こちらはプレーンです↓
mochi1.jpg

こちらは黒米です↓
mochi2.jpg
深川産の黒米粉をブレンドしました^^

今までありそうでなかった…、こういう食感は初めて…などなど、なかなか好評のすべりだし。ありがとうございます^^

北のバターもち 210円

店頭、道の駅ライスランドふかがわにて発売中!
インターネットショップ、今ページを作っています!しばらくお待ちくださいませ m(_ _)m

-----------------------------------------
洋菓子工房年輪舎
〒074-0002 深川市二条8-24
tel & fax 0164-22-3900
ホームページ:http://www.baum-kuchen.com/
ツイッター:@nenrin_baum
facebook:http://www.facebook.com/ka0ruk0526
-----------------------------------------

北海道じゃらんに掲載していただきました^^

本日発売の雑誌「北海道じゃらん」<秋の深川でおさんぽドライブ>特集に掲載していただきました^^
先日のライナーに引き続き、深川特集♪
とても嬉しいです!ありがとうございました☆

北海道じゃらん10月号

-----------------------------------------
洋菓子工房年輪舎
〒074-0002 深川市二条8-24
tel & fax 0164-22-3900
ホームページ:http://www.baum-kuchen.com/
ツイッター:@nenrin_baum
facebook:http://www.facebook.com/ka0ruk0526
-----------------------------------------

ライナーに掲載していただきました^^

旭川・道北エリアのフリーペーパー、ライナー9月17日号の特集「深川めし」に掲載していただきました^^
バウムクーヘンの写真が、とっても美味しそうです(>▽<)

ライナーの皆様、ありがとうございました!

記事はこちら、「紙面を見る」4ページ目に掲載されています。見てね!


-----------------------------------------
洋菓子工房年輪舎
〒074-0002 深川市二条8-24
tel & fax 0164-22-3900
ホームページ:http://www.baum-kuchen.com/
ツイッター:@nenrin_baum
facebook:http://www.facebook.com/ka0ruk0526
-----------------------------------------

一周年記念 インターネットショップイベントのお知らせ

今朝の最低気温は8℃で、少し肌寒いぐらいでした^^
日中は20℃を超えますが、秋がどんどん進んでいきます。

さて、インターネットショップをご利用いただいている皆さま、お待たせ致しました。
一周年記念イベントのお知らせです。

インターネットショップで、本日より9月30日まで、
開店1周年記念セット「手焼きバウムクーヘンレモン・手焼きバウムクーヘンメイプルブリュレ」
を販売致します♪
通常3400円のところを、2980円の特別価格にて販売。

詳しくは、ネットショップをご覧くださいませ^^
開店一周年記念セットはこちら

いつもご利用ありがとうございます!

-----------------------------------------
洋菓子工房年輪舎
〒074-0002 深川市二条8-24
tel & fax 0164-22-3900
ホームページ:http://www.baum-kuchen.com/
ツイッター:@nenrin_baum
facebook:http://www.facebook.com/ka0ruk0526
-----------------------------------------

-お知らせ- オリンピック開催決定を記念して… 

2020年のオリンピック開催都市が東京に決まりましたね^^
ムスメ1は、よくわからないままに「オリンピックに出たい!」と言っていましたが(笑)彼女は7年後はまだ11歳なので、オリンピックには出場できませんね~^^;

さて、せっかく日本でオリンピックが開催されることになったので、記念のバウムクーヘンを作ってみようと思います。ただいま詳細を計画中…。期間限定販売の予定です。

個人的には、オリンピックは東京でもそうじゃなくても、どちらでもいいかな、と思っていました。
東北ではまだまだ震災の復興途中ですし、福島では復興どころではない地域もたくさんあるのですから、単純に開催決定!を喜ぶ声ばかりではないだろうな…と。
たとえば自分が…と考えて、1997年ごろ(阪神淡路大震災の2年後)に「200×年に名古屋(あたりの場所)でオリンピック決定!!」と言われたら、素直に喜べなかったかもな、と思います。
震災の2年後といえば、震災の傷はまだまだ深かったし、「これからオリンピックに向けて、開催都市はどんどん開発されていくんだろうなー。なんか阪神地区は取り残されるかも…」と寂しくなったかもしれません。
一方は街が壊れてしまったから余計に、他方(開催地)の発展がつらく目にうつることもあると思うのです。

今回の東京開催も、お祝いムードの一方で、複雑な気持ちをお持ちの方もたくさんいらっしゃることと思います。
オリンピックと震災を結び付けなくても良いのでは??という意見もあると思うのですが、大切なことは、今もまだ避難先で暮らしている方がいることや、復興途中の街がたくさんあることを忘れないことかなあ、と思います。
もう決まったことなので私自身は前向きにとらえることにして、でも震災のことも考えて、「今なにかできることを…」と思い、サトウと相談して、記念バウムクーヘンの売上の一部を義援金として寄付しようと決めました(きっとわずかな金額ですが)。

詳細が決まりましたら、またまたこちらのブログでお知らせ致します^^
しばらくお待ちくださいませ♪

-----------------------------------------
洋菓子工房年輪舎
〒074-0002 深川市二条8-24
tel & fax 0164-22-3900
ホームページ:http://www.baum-kuchen.com/
ツイッター:@nenrin_baum
facebook:http://www.facebook.com/ka0ruk0526
-----------------------------------------

暮らしの風景 9月

深川はすっかり秋になりました。
稲穂が実り、町中金色に染まっているようで、なんだかほくほくした気分です(笑)

まもなく収穫、新米の時期ですね~。


aki7.jpg

お天気が良いと、道のずっと先まで見通せるのが楽しい♪
aki1.jpg

こちらは、隣町妹背牛町の駅近くにある石造りの倉庫。
とっても趣があって、良い雰囲気だと思いませんか??
積み上げてある石の色合いがモザイクのようで、とても気に入っています。
moseushi.jpg

あー、また旅行したいなあ~♪

-----------------------------------------
洋菓子工房年輪舎
〒074-0002 深川市二条8-24
tel & fax 0164-22-3900
ホームページ:http://www.baum-kuchen.com/
ツイッター:@nenrin_baum
facebook:http://www.facebook.com/ka0ruk0526
-----------------------------------------

1周年記念イベント 第一弾が無事終わりました^^

9月3日から5日、一周年記念イベント第一弾は、おかげさまでたくさんのお客様にご来店いただきました。
ご来店くださった皆様、まことにありがとうございました。

予想以上のお客様の数で、イベント限定バウムクーヘンはすぐに完売となってしまい、ご購入いただけなかった皆様にはご迷惑をお掛け致しました。
手焼き、一本焼きのため、少量ずつしか生産することができず、売り切れてしまうこともございますが、できるだけたくさん焼いていきたいと思います。今後ともどうぞよろしくお願い申し上げます。

お祝いにお花やお酒をいただきました^^
oiwai2.jpg

oiwai3.jpg

oiwai1.jpg
お店がとっても華やかに!!
ありがとうございました~♪

9月30日まで、店頭でははずれなしのスピードくじ、500円クーポンプレゼントのイベントを開催中です。
ぜひご来店くださいませ。

-----------------------------------------
洋菓子工房年輪舎
〒074-0002 深川市二条8-24
tel & fax 0164-22-3900
ホームページ:http://www.baum-kuchen.com/
ツイッター:@nenrin_baum
facebook:http://www.facebook.com/ka0ruk0526
-----------------------------------------
プロフィール

Author:nenrinbaumkuchen
手焼きバウムクーヘンと手作りケーキの店「洋菓子工房 年輪舎」のスタッフ、年輪こと長濱薫子のブログへようこそ^^
お店のこと、日々の生活のこと、なんでも色々書いています。
読んでくださった方に感謝♪
北海道深川市二条8-24
tel&fax 0164-22-3900
ホームページ:
http://www.baum-kuchen.com/
Facebook:
http://www.facebook.com/ka0ruk0526
Twitter:@nenrin_baum

最新記事
カテゴリ
最新コメント
月別アーカイブ
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QR