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洋菓子工房年輪舎「年輪の四方山話」

北海道深川市の「洋菓子工房年輪舎」スタッフ年輪のブログ。手焼きバウムクーヘンと手作り洋菓子のお店です。
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洋菓子工房年輪舎につきまして

洋菓子工房年輪舎
〒074-0002
深川市二条8-24
電話・ファックス番号 0164-22-3900
メールアドレス info*baum-kuchen.com(メール送信の際は*を@に変えてお送りください)
営業時間 10:00-18:00
定休日 日曜日・第二月曜日

大阪から北海道深川市に移住して、2012年に洋菓子工房年輪舎をオープンしました。
北海道の豊かな素材を使って、皆さんに喜んでいただけるようなお菓子を作っていきたいと思っています^^
※大阪では豊中市で欧風洋菓子フレンドというお店をやっていました!→2012年以前のブログはこちら

6月の休輪日

今日は久々に雨。
ずっとお天気がよく、からっと乾燥していたのでちょうど良いかも…。

6月の定休日をお知らせ致します。

・6月1日(土)午前中 ※13時より営業致します
・6月2日(日)
・6月9日(日)
・6月10日(月)
・6月16日(日)
・6月23日(日)
・6月30日(日)

6月1日土曜日は所用のため、午後から営業させていただきます。
よろしくお願い申し上げます。

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洋菓子工房年輪舎
〒074-0002 北海道深川市二条8-24
tel&fax 0164-22-3900
mail info@baum-kuchen.com
ホームページ http://www.baum-kuchen.com/
インターネットショップ http://baum-kuchen.shop-pro.jp/
ツイッター @nenrin_baum
facebook
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5月の休輪日

4月半ばを過ぎ、ようやく深川も春になりました^^
冬の間は葉っぱが落ちてしまっていた落葉樹には萌芽が見られるようになり、店頭には春一番のお楽しみである新鮮なアスパラガスが並びはじめています。
週末にはゴールデンウィーク突入、あっという間に初夏が訪れそうです。

5月の定休日をお知らせ致します。

・5月5日(日)
・5月12日(日)
・5月13日(月)
・5月19日(日)
・5月26日(日)

お休みをいただきますので、よろしくお願い致します。

はぜや珈琲さんのドリップパックを淹れたところ、桜の花びらの形になりました^^
深川はまだ桜が咲いていないので、代わりに(?)^^ まもなくこのあたりでも、桜のお花見ができますよ~。
19_0040.jpg

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洋菓子工房年輪舎
〒074-0002 北海道深川市二条8-24
tel&fax 0164-22-3900
mail info@baum-kuchen.com
ホームページ http://www.baum-kuchen.com/
インターネットショップ http://baum-kuchen.shop-pro.jp/
ツイッター @nenrin_baum
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4月の休輪日

今朝は雪が積もっていました^^;視覚効果で寒く感じました…。
気温自体は0度前後で、一ヶ月前の自分なら「0度なんて、小春日和やわ~」とか思っていたのに(笑)
最近はずっと暖かい日が続いていたので、急に気温が下がると寒さが身に沁みる…。
「北国住まいだと寒さに強くなるんじゃない?」とよく言われますが、寒さに強くなるというより、秋から冬にかけて段々気温が下がっていくことで、身体が寒さに慣れるんだと思います。
毎年この時期は寒暖の差が大きいので、少し冷えるとものすごくつらい(涙)風邪をひかないように気をつけなくては…。

●4月の定休日●
・4月7日(日)
・4月8日(月)
・4月14日(月)
・4月21日(日)
・4月28日(日)
※ゴールデンウィーク期間中は、通常どおり日曜日が定休日となります。

3月、毎年のことですが、転勤等で知人友人の皆さん何人かの方が、深川を離れて各地へ転居されます。
今は携帯電話などで遠くにいても簡単に、連絡をとったり近況を知ることができる…とはいえ、やっぱり寂しさも感じますね。
そして転居はしなくても、職場内で異動したり、本人や家族が進学したり、就職したりと、来月から新環境へ飛び込む方も多数…。
春は別れと出会いの季節ですねえ~。
転居する皆さま、お元気で^^また会えるのを楽しみにしています♪♪

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洋菓子工房年輪舎
〒074-0002 北海道深川市二条8-24
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3月の休輪日


3月のお休みをアップしていませんでしたm(_ _)m
愛想がないので、おひなまつりプリンセスケーキを掲載します。

●3月の定休日●
・3月4日(月)
・3月10日(日)
・3月11日(月)
・3月17日(日)
・3月24日(日)
・3月31日(日)
※3月3日(日)ひなまつりは営業しておりました…orz

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洋菓子工房年輪舎
〒074-0002 北海道深川市二条8-24
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