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洋菓子工房年輪舎「年輪の四方山話」

北海道深川市の「洋菓子工房年輪舎」スタッフ年輪のブログ。手焼きバウムクーヘンと手作り洋菓子のお店です。
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暮らしの風景 2019年ゴールデンウィーク

ふってわいたような、今年のゴールデンウィーク10連休。皆さまはいかがお過ごしでしたか?我々は、通常どおりお仕事でしたが(笑)
とはいえ、気分だけでも味わいたい&日曜日はお休みなので、出来る限りイベントを発生させて楽しみました^^

連休と同時に桜も咲きました~♪
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連休初めの週末は、いきなりお友達のEさん宅で「シードルナイト」。
大人6人ほどで、シードルばっかり飲みました!!
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やっぱりふかがわシードルはおいしい…さすがコンテストで賞に選ばれただけあるよねー♪等々しゃべりながら、Eさんに作ってもらった手料理をおつまみに、ひたすらシードルをいただきました>▽<
Eさん、その節はありがとう!シードルナイト、クセになるよ~(笑)

この連休は、大阪から子守りとして私の母(10連休が決まった去年の夏ごろから、来てくれるように予約しといた)と、姪っ子が一緒に遊びにきてくれました♪

深川市音江にある「馬カフェ Poco a Poco」さんで、引き馬乗馬体験♪
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乗せてもらったお礼に、おやつのにんじんをあげています。
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近くで会うと、ものすごく大きくてびっくり。まつ毛がびっしり生えていて、何かを物語っているような大きな瞳にじっと見つめられると、とっても癒されました^^
チーズとチェリー、ありがとう♪
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こちらはポニーの、ポコちゃん。
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乗馬後、Poco a Pocoさんのお庭で、ミントの若芽を見つけて、「ものすごくいい香りがする!!」とお子さま大興奮!!
オーナーの平山さんが「たくさん摘んでね~」と言ってくださったので、いただいて帰りました。
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フレッシュミントティーを作ってみました^^
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年輪舎から車で約15分のところにある、秩父別町の「キッズスクエアちっくる」にも行ってみました。
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室内の遊び場は順番待ち&時間入れ替え制になるほど、ゴールデンウィークは大盛況でしたが、屋外はそれほど混雑を感じず、楽しく遊べました。

そして連休後半には、いつもお世話になっているはぜや珈琲の山本さん一家が遊びに来てくれました!
この大・大・大ご馳走は、レストラン空音さんにお願いしたスペシャルオードブルセット。さっさと食べてしまったので、写真には写っていませんが、フルーツサンドでもお世話になっているBLOOMさんにはパンをお願いし、ビールやらシードルやら買い込んで、音江にある「イルムの丘ユースホステル」さんのコテージに皆で一泊しました。
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普段から電話等で連絡は取り合っているものの、ゆっくり会うのはかなり久しぶり。かわいいコテージに大喜びしたお子さまたち(総勢8名)が大騒ぎしていましたが、負けずに大人もゆっくりおしゃべりして楽しみました^^

定休日の日曜日は、留萌まで車を走らせて海に行ってみました!
写真では迫力が伝わりませんが、この日は強風で波が高く、お天気は良いのですが海は荒れていました。
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しかし、果敢にも入水する人々。めっちゃくちゃ水が冷たいはずですが、お構いなし!!
風と波の音に負けずにぎゃあぎゃあ叫ぶ人、大声で歌う人、自分の世界に入る人…私の頭には「魂の開放」という哲学的な?言葉が浮かんできました…(笑)
30分ぐらい水遊びをしていましたが、監視している大人が寒くなってきたので、ブーイングを浴びつつも終了。
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夕方、漁港で少し釣りもしてみました。
魚は釣れませんでしたが、姪っ子は人生初めての釣り体験だったようで、海藻が釣り針にかかるだけでも楽しそうでした^^
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釣り針にかかった海藻には、びっしり数の子(だよね?)がひっついていました。さすが北海道!!卵さんが元気に孵りますように、とすぐに海に戻しました。
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ミントと、遊びに行かせてもらった近所のWちゃん宅の花壇で摘んできたお花を、お子さまたちが活けていました^^
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遠出はできませんでしたが、近場で色々と遊び、こうして写真を並べてみると、「充実した休みだったなあ…(主にお子さまが)」と実感します。
お店の仕事はおかげさまで忙しく、普段の連休時よりもたくさんの方がご来店くださいました。ありがとうございました!
楽しいゴールデンウィークでした♪♪

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洋菓子工房年輪舎
〒074-0002 北海道深川市二条8-24
tel&fax 0164-22-3900
mail info@baum-kuchen.com
ホームページ http://www.baum-kuchen.com/
インターネットショップ http://baum-kuchen.shop-pro.jp/
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暮らしの風景 2019年4月

北海道の早春…的な感じでブログを書こうと思っていたのですが、ゴールデンウィークの準備をしている間に時は過ぎ、あっという間に本当の春になりました…ので、簡単に写真だけアップします(書きかけだったので・涙)。

気温が高くなり雪融けが進んでも、そう簡単にはやってこない穏やかな春。
暴風が吹き荒れたり、大きな雹(ひょう)が降ったりと不安定なお天気が続きました。
でっかい雹

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雪融けの時期はお世辞にも景色がきれいとは言えない。少し前まで一面白銀の世界だった風景も、土と雪がまざったドロドロとハゲハゲの木々で、はっきりいって「茶色」の世界。こんな風にお天気がよければまだマシなのですが…。
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ようやく歩道が露出して、歩きやすくなりました。
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春を告げる花、フクジュソウ。
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フクジュソウが咲き終わると、次はクロッカスが咲き始めます。
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このあと、チューリップ、水仙…と咲き始め、今はこぶしの花と桜がちらほら開き始めました。
ゴールデンウィークの繁忙期が過ぎたら、お花の写真を撮りに行きたいなあと思っています^^

なんともやっつけな記事でしたが、おしまい。

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暮らしの風景 -2019冬-

今冬は雪が遅い!少ないのでは!?でも多分後でどっさり積もるよね~、今だけよね…と人々がうわさしていたのは12月の初めごろ…。
やっぱり雪はどっさり降って、順調に積雪量を伸ばしております。
今日はそんな冬の光景を一挙公開!!ぜんぶ真っ白な写真だけどごめんなさい!!

あぐり工房まあぶで出会った雪だるまさん(アンパンマン)


あぐり工房まあぶでは、無料でチューブすべりができます^^←気温-10度
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吹雪の日、市役所の外階段が埋もれていました
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天気が悪い日は視界が悪く、また車道と歩道の境には積もった(除雪した)雪が高く積み上がっているので見通しも悪く、路面はところどころ凍ってつるつるで、要するに危険がいっぱいです
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ちょっとした小山
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ブランコも遊具も埋まってしまいます
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1月2月は、ほぼずっと氷点下の毎日なので、雪がとけることがなく、積雪量は増える一方です。
こんな環境でも生活ができるのは、道路などの除雪体制がしっかり確立されているから。除雪作業の皆さん、毎日寒いなかご苦労さまです&ありがとう♪♪

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今年もよろしくお願い致します

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もう10日になりましたが、あけましておめでとうございます。
今年も、皆さまに喜んでいただけるようなお菓子をたくさん作りたいと思っています。どうぞよろしくお願い申し上げます。

今シーズンも、大きなトラブルなく無事クリスマスと年末年始を終えることができました。
毎年同じようなことを書いているように感じますが、繁忙期を乗り切ることができるのも、たくさんの方に支えていただいてこそ。皆さまには心より御礼申し上げます。いつも本当にありがとうございます。

少し前に読んだ本に
「人間は”判断する”ということに非常にパワーを使う。例えば、毎日の服装を決めること、仕事や家事等のスケジュールを決めること…等々、何気なく行っている作業だが、疲れているときや忙しいときに”判断”をするのは実は強いプレッシャーとなる上に、効率よく満足のいく判断をできないことが多い。」
というようなことが書いてあったので、今シーズンは11月終わりごろからいつもより綿密な「クリスマスプラン」を練り、大体そのとおりに行動した…つもり。なので、いつもより余裕のある年末年始を迎えることができました!!

…なーんて、そんなことできるわけがない(笑)

それができれば、クリスマスノイローゼなんてかかりません^^;
結局、色々なことが遅れに遅れた結果、1月10日現在、個人の年賀状をまだ作っていないのでこれから作ります!という状況です。年賀状をくださったお友達の皆さま、ごめんなさいm(_ _)m 私の個人的なルール(勝手に作った)で、年賀状は1月中に届けば良いということになっているので、しばらくお待ちください。

こんな感じで今年もゆるゆると楽しくやっていきたいと思います。
皆さまにもたくさん楽しいことがありますように♪♪

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暮らしの風景 -2018年秋 その3-

ただいま道央地域は紅葉まっさかりを迎えています^^
お休みの日に「ブログネタに紅葉の写真を撮りたい」と思い立ち、旭川市の神居古潭へ行ってみました。
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こちら、旧JR神居古潭駅舎。現在は夏場の観光客用(主にハイキングやサイクリングをする人のため)の休憩所として利用されています。
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機関車が置いてあります。
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石段が絶妙のカーブを描いていて、ちょっと珍しかったので撮影してみました^^
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普段はあまり人気のない神居古潭ですが、この日は紅葉の見ごろとあってかなりの人出があり、観光バスも来ていたので驚きました。駐車場は無料ですが、売店等が少ないのでゆっくりしたい方はおやつ持参で行くと良いかも♪

余談ですが帰りに芦別市まで足を伸ばして、芦別のご当地ラーメン「ガタタンラーメン」をいただきました。
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五目あんかけラーメン、という感じ。塩味があっさりしていて野菜たっぷりで、とてもおいしかったです♪

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そのほか、秋の色々…。

かえで…??^^;
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さくら…??^^;
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こちらは「エゾノコリンゴ」というそうです。木に名札が付いていたので間違いありません(笑)実は食べられないことはないようですが、食用には向いていないようです。
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神居古潭でも芦別でも、たくさん雪虫が飛んでいました。
雪虫というのは、初雪が降る少し前の時期にたくさん発生する、ふわふわした綿のような虫です。見た目が雪のように見えるので「雪虫」と呼ばれているみたい。
雪虫は一種類ではなく、タマワタムシ科に属するアブラムシはすべて「ユキムシ」といい、色々な種類があるようです(北海道ファンマガジンさんのサイトより)。
雪虫が飛んでいたからもうすぐ雪が降るね」と皆さんが口を揃えて言っていて、この季節の風物詩と言えるかも^^

ということで、もうすぐ雪のシーズン到来ですなあ~。一年はあっという間です。

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