FC2ブログ

洋菓子工房年輪舎につきまして

洋菓子工房年輪舎
〒074-0002
深川市二条8-24
電話・ファックス番号 0164-22-3900
メールアドレス info*baum-kuchen.com(メール送信の際は*を@に変えてお送りください)
営業時間 10:00-18:00
定休日 日曜日・第二月曜日

大阪から北海道深川市に移住して、2012年に洋菓子工房年輪舎をオープンしました。
北海道の豊かな素材を使って、皆さんに喜んでいただけるようなお菓子を作っていきたいと思っています^^
※大阪では豊中市で欧風洋菓子フレンドというお店をやっていました!→2012年以前のブログはこちら

デコレーションケーキのご案内

前々から
ホールケーキの価格表的なものが、ブログに載っていないよなあ」
と思っていました。ええ、ずっと前々から…。

そして今日、開店して5年半が過ぎようとする今、唐突にパンフレットをアップすることにします←時間がたまたまできた

こちらは、2018年4月の価格、メニューとなっております。価格、メニューは変更することがございますので、ご了承くださいませm(_ _)m
birthdaycake201804.jpg

印刷用パンフレットはこちらにアップしました→年輪舎ホールケーキパンフレット

イラスト、アレンジケーキにつきましては、内容により価格が異なりますので、スタッフへお問い合わせください。

せっかくなのでこの記事は上のほうに出るようにしておこうっと(笑)

***************************************
洋菓子工房年輪舎
〒074-0002 北海道深川市二条8-24
tel&fax 0164-22-3900
mail info@baum-kuchen.com
ホームページ http://www.baum-kuchen.com/
インターネットショップ http://baum-kuchen.shop-pro.jp/
ツイッター @nenrin_baum
facebook
***************************************

テーマ : 北海道スイーツ
ジャンル : グルメ

はぜや珈琲さんで、年輪舎フェア開催予定です^^

来週、1月12日(月)~11月17日(土)、網走市のはぜや珈琲さんで「年輪舎フェア」を開催していただきます^^
道東方面にお住まいの皆さま、来週はぜひ、はぜや珈琲さんをのぞいてみてくださいませ♪

あ、でも山本マスターはエチオピア(!!)に出張のため、喫茶コーナーはお休みで、テイクアウトドリンクと、豆、お菓子等の販売は通常どおりだそうです。

はぜや珈琲さんホームページ

***************************************
洋菓子工房年輪舎
〒074-0002 北海道深川市二条8-24
tel&fax 0164-22-3900
mail info@baum-kuchen.com
ホームページ http://www.baum-kuchen.com/
インターネットショップ http://baum-kuchen.shop-pro.jp/
ツイッター @nenrin_baum
facebook
***************************************

テーマ : 北海道スイーツ
ジャンル : グルメ

今シーズンもガトーショコラ登場!

17_0089.jpg
今シーズンもガトーショコラの登場です^^
チョコレート、バター、卵、砂糖の4つだけという、相変わらず超シンプルなガトーショコラです。ほとんどガナッシュそのもの(笑)
今冬はまだ本格的に雪は降っていませんが、ぼちぼち冬の入口が見え始めたので、今日から販売開始しました。

寒くなるこれからのシーズンに、温かいコーヒーや紅茶と一緒に、薄く切ったガトーショコラでお茶の時間を…。優雅!私もやりたい!(*>▽<*)←実際にはやったこと多分ないけど、憧れます(笑)ま、我々は仕事なのでそんなもんですが、お客様にはぜひ、ガトーショコラをゆったり楽しんでいただけたら…と思っております。プレゼントにもおススメです^^

●濃厚ガトーショコラ(長さ約15センチ×幅約5センチ×高さ約3センチ 重さ約300グラム) 2000円(税込)

***************************************
洋菓子工房年輪舎
〒074-0002 北海道深川市二条8-24
tel&fax 0164-22-3900
mail info@baum-kuchen.com
ホームページ http://www.baum-kuchen.com/
インターネットショップ http://baum-kuchen.shop-pro.jp/
ツイッター @nenrin_baum
facebook
***************************************

テーマ : 北海道スイーツ
ジャンル : グルメ

11月の休輪日

18_0209.jpg
先日、日本海側某所で鮭の遡上を見ることができました^^
鮭は何かと食卓にのぼることが多く、いつも美味しくいただいていますが、生きている鮭をすぐ近くで見られるというのはなかなか貴重な体験です。

産卵のために生まれた川に帰ってくる鮭、産卵が終わるとその一生を終える…ので、写真には写していませんが、周辺には鮭の亡骸がいっぱい、それを狙うカラスなどもいっぱい(T T)生死がごっちゃに混ざり合っていて、かなり複雑な心境になりますが、産卵を終えた死んだ鮭を食べて別の生き物が命をつないでいるという、自然界の絶妙なバランスを目の当たりにしたように思いました。

秋の日本海。日本海方面は冬場は風が強く吹雪いているイメージが強く、なんとなく足が遠のくので、今年はこれで海の見納めかも・・・。
18_0210.jpg

鮭の話ではなくて、定休日のお知らせでした^^;

・11月4日(日)
・11月11日(日)
・11月12日(月)
・11月18日(日)
・11月25日(日)

だんだん日が短くなってきて、秋の深まりを感じるこのごろ。
もうすぐ雪が降るねえとか、ストーブつけたよとか、季節の移り変わりを感じてしんみりすることも…。




ま、今だけやけどね、しんみりするのは。あと一ヶ月もしたら、お尻に火がついて、ばったばたしてるか、現実逃避してるか、もしかしたらまじめに着々と準備してる可能性もなきにしもあらずですけれど(多分ない)、とにかく日が短くなったとかそんなん毎年どうでもよくなるわけ、自分は。情緒もへったくれもあったもんじゃなく、もちろんこんな風に自然の営みに思いをはせることもなく、ブログも事務連絡のみで味気ないものとなり、ひたすらクリスマスのことを考えて生きる、クリスマス人間となります。今年もよろしくお願い致します。

***************************************
洋菓子工房年輪舎
〒074-0002 北海道深川市二条8-24
tel&fax 0164-22-3900
mail info@baum-kuchen.com
ホームページ http://www.baum-kuchen.com/
インターネットショップ http://baum-kuchen.shop-pro.jp/
ツイッター @nenrin_baum
facebook
***************************************

テーマ : 北海道スイーツ
ジャンル : グルメ

プロフィール

Author:nenrinbaumkuchen
手焼きバウムクーヘンと手作りケーキの店「洋菓子工房 年輪舎」のスタッフ、年輪こと長濱薫子のブログへようこそ^^
お店のこと、日々の生活のこと、なんでも色々書いています。
読んでくださった方に感謝♪
北海道深川市二条8-24
tel&fax 0164-22-3900
ホームページ:
http://www.baum-kuchen.com/
Facebook:
http://www.facebook.com/ka0ruk0526
Twitter:@nenrin_baum

最新記事
カテゴリ
最新コメント
月別アーカイブ
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QR